2012年11月24日 星期六
2012年11月17日 星期六
西雅圖客家同鄉會推廣客家美食
by 【西雅圖訊】 世界新聞網 北美華人社區新聞
11.28.12 - 06:00
am
西雅圖客家同鄉會為推廣客家美食及會員交流,特於11月17日在西雅圖僑教中心舉辦客家風味美食示範。出席人數大約90人,現場氣氛溫馨熱鬧。
客家同鄉會舉辦客家風味美食示範,現場氣氛溫馨熱鬧。
(圖:客家同鄉會提供)
活動中,首先由會長陳碧雄感謝所有的來賓及會員們熱烈參與。本次示範由理事吳幸枝主廚,她感謝客委會於今年夏天擧辦美食敎學,讓她有機會學到如何做出道地的客家美食。
吳幸枝提供當天所有食材,並現場示範菜包、水粄(碗粿)及湯圓的做法;她同時展示預先在家中烹調的焢肉及紅糟雞,讓鄉親回味客家美食。也有多位鄉親帶來親膳的紅龜粄、年糕等客家美食和大家分享。許多鄉親認為這次示範教學辦得有聲有色,希望該會以後還能多辦一些活動,讓鄉親們交流聯誼。
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2012年11月3日 星期六
西雅圖中國工程師學會舉行「青少年數學、科學競賽」
by 【西雅圖訊】11.02.12 - 06:00 am
「中國工程師學會西雅圖分會」(Chinese Institute of Engineers /USA-Seattle) 於10月28日在貝爾優市Sammamish High School舉行「青少年數學、科學競賽」。學生踴躍參加,競爭激烈。駐西雅圖辦事處副處長彭慎受邀參加頒獎典禮,現場氣氛熱絡,活動圓滿結束。
當天出席嘉賓,除了該會會長李建平,前會長王愷、李熊飛、陳錦江,僑務促進委員張彌弘及許多熱心志工之外,另有來自兩岸三地、東南亞華僑和印度裔友人約200人。
競賽活動開始前,由李建平首先致歡迎詞,歡迎180位參賽同學及陪同前來的家長。她同時也說明該會成立於1961年,1987年加入「美國中國工程師學會」,該競賽是每年重要活動之一,目的在提高華僑及其他亞太裔青少年學習科學、工程技術的興趣與熱忱。
競賽分數學、科學趣味競賽兩大類舉行,每項競賽60分鐘,經過2個多小時激烈競爭後,優勝名單陸續揭曉。彭慎在頒獎典禮中致詞,盛讚該會長期舉辦年度競賽活動,對提升青少年數學、科學能力貢獻很多,華僑家長重視教育,對孩童提供適當輔導,也是每年競賽舉辦成功的重要因素。活動最後在熱絡氣氛中圓滿結束。
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「中國工程師學會西雅圖分會」(Chinese Institute of Engineers /USA-Seattle) 於10月28日在貝爾優市Sammamish High School舉行「青少年數學、科學競賽」。學生踴躍參加,競爭激烈。駐西雅圖辦事處副處長彭慎受邀參加頒獎典禮,現場氣氛熱絡,活動圓滿結束。
彭慎 (後排右三)、李建平會長(後排右一)等嘉賓,與獲獎同學合影留念。 (圖:辦事處提供)
當天出席嘉賓,除了該會會長李建平,前會長王愷、李熊飛、陳錦江,僑務促進委員張彌弘及許多熱心志工之外,另有來自兩岸三地、東南亞華僑和印度裔友人約200人。
競賽活動開始前,由李建平首先致歡迎詞,歡迎180位參賽同學及陪同前來的家長。她同時也說明該會成立於1961年,1987年加入「美國中國工程師學會」,該競賽是每年重要活動之一,目的在提高華僑及其他亞太裔青少年學習科學、工程技術的興趣與熱忱。
競賽分數學、科學趣味競賽兩大類舉行,每項競賽60分鐘,經過2個多小時激烈競爭後,優勝名單陸續揭曉。彭慎在頒獎典禮中致詞,盛讚該會長期舉辦年度競賽活動,對提升青少年數學、科學能力貢獻很多,華僑家長重視教育,對孩童提供適當輔導,也是每年競賽舉辦成功的重要因素。活動最後在熱絡氣氛中圓滿結束。
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